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JF加太
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加太の魚介を使ったレシピ
「茹でダコのブツ刺」
茹でダコのブツ刺
■材料
茹でダコ
きゅうり
わかめ
■調味料
お好みで醤油
お酢(適量)
砂糖(適量)
■つくり方
茹で上がったタコを適当な大きさに切ります。
大きさはお好みにでです。
好みにもよりますが、足はお刺身の様にきれいにスライスさせるか、乱切りにしてたこブツにします。
酢の物にするのであれば、きゅうりやワカメを混ぜ、お酢(適量)と砂糖(こちらも適量)と混ぜ合わせてみてください。
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